II OFICINA DA SOCIEDADE DE SOCORRO

Tivemos a 2º oficina da Sociedade de Socorro,essa oficina aprendemos a fezer pão caseiro, com a irmã Silvana Castro foi uma tarde deliciosa um friozinho lá fora e nos aqui reunidas para aprendermos um pouco mais,discutimos hoje sobre o publico que queremos atingir no mercado ai fora, como já disse na postagem passada essas oficinas estão sendo feitas para ajudar as irmãs que desejam ganhar um dinheiro sem sair de casa,
ganhar e ainda cuidar dos filhos ou somente para aprendizado pois aprender nunca é demais .

 A irmã Silvana é expert em pães ela é quem faz o pão do sacramento de todos os domingos,ela nos ensinou uma receita bem simples que até eu consigui fazer, esta receita que aprendemos é a de pão de leite é até engraçado pois é pão de leite que não vai leite, mas é uma delicia ela com a mesma receita ainda fez uma trança coberta de açucar .

Pão caseiro

1 k. de farinha de trigo (tipo 1)

3 ovos

5 colheres de açucar

1 colher rasa de sal

1/2 copo de óleo

50 g. de fermento biológico fresco

300 ml. de água morna

modo de preparo:  

Coloque em uma bacia a farinha,faça uma cova,coloque o açucar, o sal, 

o óleo, os ovos,o fermento dissolvido na água morna,misture e amasse por 5 minutos.

Deixe dobrar de volume por uns 40 minutos.

Modele os pães,coloque em uma assadeira

untada com óleo e espere crescer denovo.

Assar em forno médio pré-aquecido até ficar

moreno. 

Espero que todas aproveitem  !!!! 
Dê uma olhadinha nas fotos

 Irmã  Silvana enrolando os pães.

 Sentadinhas para não perder nada.

Acho que aqui da pra ver o pão ou pelo menos o que sobrou dele.

  A hora do lanche que hora tão feliz.